Marinerade bönor
Det är en enkel sak att ha i kylen - håller läääänge.
Jag varierar mellan olika bönor men idag valde jag att göra det med svarta bönor.
Svarta bönor är antiinflammatoriska då de innehåller antioxidanten antocyanin som reducerar smärta och inflammationer.
De är också rika på protein, kostfiber och mineraler.
Mums!!
Recept
(Som ni vet är jag inte duktig på mängd då jag oftast kör på känn och "lite så där blir bra")
Olja - jag tar lite olivolja och lite rapsolja
Balsalmico
Röd lök
Vitlök
Flytande honung
Salt
Peppar
Persilja
Bönor
Blanda allt.
😋